Tiramisu Sportler konform


Zutaten:

  • 2 Eßl. Vanilie Eiweiß-ProteinWP_20141112_21_08_08_Pro
  • 250 g Magerquark
  • 4 Eßl Milch 0,3 %
  • Süssstoff nach Geschmack
  • 200 g TK Waldfrüchte
  • Vollkornkekse
  • dunkeles Kakaopulver

Zubereitung:

Proteinpulver mit dem Magerquark der Milch und dem Süssstoff cremig rühren. Die gefrohrenen Waldfrüchte mit 2 EßL Wasser in einem Topf zum kochen bringen. Gegebenenfalls Süssstoff hinzufügen. Nun im Wechsel Keks und Quarkmischung schichten und mit Kakao bestreuen. Die Beerensoße mit auf dem Teller anrichten.